RISET PIZZA
Halo, nama saya Azka, saya dari SD Islam Umar Harun. Saya murid kelas 3 SD. Saya ingin belajar cara membuat pizza karena saya penasaran kenapa pizza itu rasanya enak dan berbeda dengan makanan yang lainnya.
Sebelum saya belajar membuat pizza, saya mencari tahu siapa yang bisa mengajari saya membuat pizza. Awalnya saya ingin ke Paparon Rembang tetapi umi tidak bisa mengantarkan sehingga saya memutuskan untuk mencari nara sumber lain yaitu bude Is, karena bude Is juga bisa membuat pizza. Sebelum saya wawancara dengan bude Is saya membuat panduan pertanyaan dulu.
Pertanyaannya adalah :
1. Apa itu pizza?
2. Siapa yang pertama membuat resep pizza?
3. Kapan di temukan pizza?
4. Dimanakah asal muncul nya pizza?
5. Mengapa pizza rasanya enak?
Kemudian saya melakukan wawancara dan di jawab oleh bude Is . Selain wawancara , saya juga mencari informasi tentang pizza di internet di bantu sama mbak Vety . Saat saya akan melakukan riset selalu tertunda karena bude Is sibuk terus , akhir nya saya melakukan riset di bantu mbak Ut teman nya umi, karena mbak Ut juga bisa membuat pizza. Kesulitan saya saat membuat pizza itu pada saat memipihkan adonan , tetapi saya mencoba terus akhir nya saya berhasil membuat bentuk pizza yang bagus.
Sebelum saya membuat pizza saya menyiapkan alat dan bahan – bahan yang di butuhkan.
Alat yang di gunakan adalah loyang, oven, garpu, baskom, timbangan.
Bahan- bahan pizza saya membeli dipasar yaitu setengah kg tepung cakra Rp 4500, 1 bungkus blue band Rp 5.000, 1 fermipan Rp 5.000, 1 saos pedas manis Rp 6.000, 1 saos spageti Rp 9.000, 1 mayones Rp 8.000, 1 butir telur Rp 2.000, 5 sendok gula pasir Rp 1.000, setengah sendok teh garam , segelas air es,1 bungkus keju muzarela Rp 25.000, 2 siung bawang bombay Rp 8.000, 6 sosis Ayam Rp 6.500.
Cara membuat pizza semua bahan di campur dan dioleni sampai kalis setelah itu saya menaruh adonan di wadah sampai mengembang setelah itu saya buka adonan nya ternyata sudah mengembang. Setelah itu saya memipihkan setelah itu adonan nya saya tusuk-tusuk dengan garpu, setelah di tusuk-tusuk saya mengolesi adonan nya dengan saus. Setelah di olesi dengan saus saya memberikan toping sosis dan bawang bombay sama keju muzarela dan mayones sama saus, setelah itu saya panggang selama 20 menit. Setelah pizza nya matang rasanya enak dan bau nya harum.
Selama proses riset saya merasa sanang dan semangat, tetapi saya kelelahan. Sebelum melakukan riset saya tidak tahu bagaimana caranya membuat pizza tapi setelah saya melakukan riset saya jadi tahu bagaimana cara membuat pizza. Saya juga tahu bahan-bahan untuk membuat pizza dan harga bahan-bahan pizza.
Ingin tahu lebih banyak tentang karya siswa lain, anda bisa membaca dengan klik Di sini
Mau tahu lebih detail tentang Sekolah Islam Umar Harun, anda bisa membuka dan membaca profil Di sini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar